نمودار اسپاگتی
تدوین نمودار اسپاگتی ،جریان واقعی را بهصورت تصویری نمایش میدهد این تصویر ، نمایش تصویر در همان لحظه میباشد نمودار اسپاگتی برای ردیابی جریان محصول، گردش کاغذ و جابجایی کارکنان استفاده میشود
خط جریان پیوسته ، گروههای فرآیند را قادر به شناسایی موانع در گردش کاری نموده و فرصتهای برای بهبود جریان کار را فراهم مینماید.
مزایای نمودار اسپاگتی
- شناسایی ناکارآمدی در طرح جانمایی
- شناسایی فرصتهای تخصیص منابع
- نشان دادن یک فرآیند با گردش جریان پیوسته
- شناسایی فرصتها برای ارتباطات بین ایستگاههای کاری
- شناسایی فرصتها برای جابجایی کمتر
قدمهای تدوین نمودار اسپاگتی
- فعالیتهایی از فرآیند که شفاف نیست را با طرح سؤالاتی ثبت نمایید
- دامنه شروع اولین فرآیند را تعیین نموده و با استفاده از فلشها ،مسیرها را بروی کاغذ بامداد رنگی مشخص نمایید.هر سفر کارکنان یا بخشی از یک نقطهبهنقطه دیگر با خطی مشخص میشود.
حتی اگر کاغذ بههمریخته و مشکل در جریان باشد گردش جریان را تغییر ندهید. - مقدار زمان در هر فعالیت را ثبت نمایید
- نواحی که مواد اولیه در آن متوقفشده ، نگهداشتِ شده ، مرحله شده ،بازرسی و برداشتشده را با استفاده از نقاط قابلاستفاده فرصتها برای مواد اولیه، ابزارها و گردش کاغذ مشخص نمایید
نام افراد درگیر ، زمان و سایر اطلاعات مرتبط را ثبت نمایید. - فاصله ، زمان،شیفت،توقفها برای فراهم نمودن عملکرد پایهای محاسبه نمایید
- ایجاد یک نمودار اسپاگتی جداگانه برای نمایش حالت ایدئال با حذف هر یک از فعالیتهایی که ارزشافزوده ندارد گروه باید حالت ایدئال هدف و حذف موانع برای دستیابی به هدف را مشخص نماید.
برخی از بهبودهای نمودار
- بهبود جانمایی در حداقل نمودن سفرهای اپراتورها
- دیاگرام اسپاگتی برای شناسایی ضایعات
- الزامی بهتوالی در قدمهای فرآیند نیست.
- حرکتهای اضافه ( تلفات) را با ماژیک مارک نمایید
- محیط خاصی برای کار در جانمایی مشخص نمایید.
کاربردهای دیاگرام اسپاگتی
- بیولوژی
- تجارت
- پزشکی
- تولید
- اداری
- خدمات
این مطلب توسط مهندس پیام خرازیان گردآوریشده است .
انتشار این مطلب بانام پیام خرازیان و آدرس سایت www.kharazian.ir بلامانع است
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.